DÉGRAISSAGE D’UNITÉ D’EXTRACTION DE CUISINE PROFESSIONNELLE
Vous êtes responsable de la qualité de votre établissement, cuisine de restaurant, cantine d’entreprise,
en milieu scolaire ou dans une collectivité ? Faites confiance à un expert.
DÉGRAISSAGE DE HOTTES DE CUISINE INDUSTRIELLE, GAINES ET MOTEURS D’EXTRACTION
Le dégraissage des extractions de cuisines industrielles est à faire 1 fois par an. Il s’agit de l’entretien de tout le système d’extraction : hotte cuisine, gaine et tourelle ou caisson d’extraction..
En maintenant votre réseau d’extraction régulièrement, vous évitez la présence de résidus gras dans vos gaines, et :
- participez à votre sécurité et votre hygiène, celle de vos employés, de vos clients ;
- diminuez les risques d’incendies ;
- évitez les retombées dans les aliments (risque bactériologique) ;
- favorisez la longévité de votre installation ;
- faites des économies d’énergie ;
- privilégiez un bon confort visuel et olfactif ;
- respectez les réglementations en vigueur.
Tous nos produits utilisés pour le dégraissage sont aux conformes aux normes alimentaires.
Pour qui ?
- Cuisines industrielles
- Cuisines collectives
- Cuisines hospitalières
- Restauration
Attestations
Remise d’un rapport écrit avec photos, après réalisation de la prestation
Remise d’une attestation de dégraissage d’unité de production culinaire pour l’assurance
Services complémentaires
Découvrez également nos services d’installation d’extraction de cuisine industrielle et professionnelle.
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IL EST ENCORE TEMPS DE PENSER AU RAMONAGE DE VOS CHAUDIÈRES OU DE VOS CHEMINÉES BOIS
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DCNS RENOUVELLE SA CONFIANCE À AIR ENVIRONNEMENT
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NOUVEAU SITE WEB POUR AIR ENVIRONNEMENT !
Air Environnement a le plaisir de vous présenter son nouveau site web ! Tout beau, tout neuf ! Nous installons, entretenons et dépannons vos réseaux aérauliques et vos systèmes de ventilation. Désormais, vous pourrez retrouver tous nos services sur notre site web :...